Caviar de Vanille

NOUS CONTACTER

Le caviar de vanille propose une expérience aromatique intense et surtout précise. Elle est obtenue par le grattage délicat de la pulpe.

. Couleur : noir
. Apparence : homogène, grains fins, uniformes, sec
. Notes aromatiques : chocolat, intensément vanille
. Taux d’humidité : 10% à 16%
. Taux de vanilline : 5% à 7%
. Utilisation : Gastronomie, pâtisserie, dessert.

Ce produit est actuellement en rupture et indisponible.

Caviar de Vanille

SKU N/A Category